全国

1940年5月31日 陈嘉庚率团到延安慰劳陕甘宁边区抗战军民

1940年5月31日，陈嘉庚率领南洋华侨回国慰劳视察团到延安，慰劳陕甘宁边区抗战军民。早在1938年10月，陈嘉庚在新加坡发起成立了南洋华侨筹赈祖国难民总会（简称南侨总会），积极进行筹款、宣传抵制日货及动员华侨司机和技术工人回国服务，开展华侨的抗日爱国运动。

福建省

1996年5月31日 闽宁扶贫协作拉开序幕

1996年5月31日，国务院在北京召开扶贫协作会议，部署经济较发达的9省（市）和4个计划单列市分别帮扶经济欠发达的10个省（自治区），确定福建省帮扶宁夏回族自治区。闽宁扶贫协作由此拉开了序幕。